Придорожное кафе из ЛСТК - дает возможность при минимуме вложений развивать круглогодичный бизнес. Строительство по быстровозводимым технологиям занимает всего несколько недель, стартовые вложения окупаются в минимальный срок, при условии правильно выбранного места постройки. Дополнительное преимущество - невысокая конкуренция: трафик на федеральных трассах указывает на большое количество потенциальных клиентов.
Это позволяет владельцу менять цены с учетом внешних факторов.
Основное отличие быстровозводимого придорожного заведения общепита от объекта с другим расположением - более плотный поток посетителей, более сложное техническое обеспечение, и возможные проблемы с инженерными коммуникациями. Так предприниматели часто вынуждены устанавливать автономные источники электричества, как правило – ДЭУ.
Придорожные кафе из ЛСТК, особенности проектирования
Строения любой площади предусматривает строгое зонирование и выделение:
- основного зала для посетителей;
- зоны приготовления пища с оборудованием, выбранным согласно концепции заведения;
- при необходимости – места для летней веранды, хорошо защищенного от погодных условий и от повреждения автотранспортом;
- хозяйственной территории с участками погрузки/разгрузки и подъездными путями;
- оборудованной стоянки для транспорта.
Обязательны санитарные блоки, бытовые помещения для персонала и вспомогательные - для хранения продуктов и инвентаря.
Применение изготовленных на заводе облегченных металлопрофилей позволяет в разы сократить сроки строительства.
Сооружение возводится по каркасной схеме, уместно на любом месте федеральной трассы, и при этом имеет современный эстетичный вид.
Оно устанавливается на легкий фундамент (мелкозаглубленный ленточный, монолитный, свайный, столбчатый). В любом случае требования к нему намного ниже, чем капитальных построек из бетона и кирпича.
Металлопрофили собираются на болтах: этот вариант обеспечивает не только достаточную жесткость каркаса, но и равномерное давление на грунт.
Каркас обшивается сэндвич-панелями с высокими теплоизоляционными и шумоизоляционными характеристиками.
Оптимальная вместимость заведения общепита 25 – 200 посадочных мест.
Плюсы применения ЛСТК в стоительстве
- благодаря отсутствию большого объема подготовительных работ и применению легкого фундамента, БВЗ можно построить даже там, где невозможно возвести постройку любого другого типа;
- сооружения из металлопрофилей и сэндвич-панелей устойчивы к любым негативным воздействиям, включая снеговые и ветровые нагрузки, действие влаги, повреждения грызунами, насекомыми и грибками;
- все используемые стройматериалы отличаются экологической и пожарной безопасностью, допускают многократные влажные очистки и дезинфекцию;
- готовые здания прочны, надежны и сейсмоустойчивы.
- монтаж кафе не требует присутствия тяжелой строительной техники, а готовое здание не нуждается в сложном уходе;
- сооружение легко достраивать, модернизировать, менять планировку, при этом время простоев стремится к нулю;
- так как быстровозводимые технологии позволяют обходиться без внутренних колонн, планировка может варьироваться в широких пределах.
БВЗ требует минимальной внешней отделки, так как сами сэндвич-панели достаточно эстетичны. Но при желании можно и использовать любой ее вариант, чтобы создать запоминающийся облик.
Строительство можно вести в любой сезон, в том числе зимой, и сразу после его окончания устанавливать необходимое оборудование.
Основные этапы возведения придорожного кафе по технологии ЛСТК
Строительство ведется по проверенному алгоритму:
- Выполняются геодезические работы на участке, определяются габариты будущей постройки и концепция обслуживания посетителей.
- Производится проектирование. Возможно использование типового проекта, адаптированного к местности, или рассчитывает с нуля индивидуальный проект.
- Одновременно с фундаментными работами на заводе изготавливаются профили указанного в проекте размера и сечения.
- Каркас монтируется на фундаменте, затем обшивается стеновыми и кровельными панелями. Устанавливаются оконные блоки, двери, внутренние перегородки, оформляется крыша.
- Производится внутренняя разводка инженерных коммуникаций. На заключительном этапе выполняется отделка.
- В здании устанавливается оборудование, территория вокруг него благоустраивается.
Рассчитать стоимость строительства
Итоговая цена быстровозводимого придорожного кафе рассчитывается индивидуально с учетом площади, общей и полезной, количества используемых металлоконструкций, типа используемого фундамента. Она может различаться в разы даже при одинаковых габаритах.
Целесообразно проверить обоснованность финансовых вложений, и самостоятельно выбрать экономичный планировочный вариант. ПК ВЕСТА предлагает для этого онлайн-сервис WebSteel®, не требующий для работы конструкторских навыков.
В систему вводятся основные технические характеристики объекта, и она рассчитывает стоимость, основываясь на большой базе типовых проектов. Сервис работает бесплатно, круглосуточно.